CELEBRAMOS EL DÍA DE ANDALUCÍA 2019

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DESDE EL CEIP "PILAR MARTÍNEZ CRUZ" CELEBRAMOS "ANDALUCÍA NUESTRO UNIVERSO"

Acabamos de aterrizar en tierra chinas , pero nos toca hacer un inciso en este viaje

Durante esta semana hemos preparado  otra celebración, esta vez la de nuestra querida tierra donde vivimos "Andalucía", a la que poquito a poco vamos conociendo mejor.

Todo el cole hemos preparado una bandera un tanto especial que lucimos el martes bajo el lema "Andalucía ,nuestro Universo"

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Pero antes de llegar a lucirla , la celebración tuvo su inicio en nuestro patio de Infantil, donde los compis de 6º curso nos habían organizado una gincana de juegos populares.Nuestras más sinceras felicitaciones. Lo pasamos genial.

Después pasamos a clase y tras relajarnos y lavarnos las manos degustamos el típico desayuno andaluz por gentileza del AMPA y que nos sirvieron el papá y la abuela de nuestro compi Luís Gabriel. Un millón de gracias.

Y para finalizar la celebración todo el cole acudimos al patio de primaria.

Si desde casa queremos ver ondear nuestra propia bandera os proponemos una actividad que nos encanta, se trata de jugar con la realidad aumentada como ya hicimos con los volcanes en erupción de Nueva Zelanda , los medios de transporte con Nuba o cuando estudiamos nuestro cuerpo por dentro en el rincón de los médicos.

Esta vez lo podemos llevar a cabo con la bandera de Andalucía extraída de este ENLACE.

A continuación podemos ver algunos de los pasos a seguir 

1º-Necesitamos descargar la aplicación gratuita ya sea en el móvil o en la tablet.

QUIVER

2º  Descargar e imprimir desde la aplicación los dibujos que nos interesan o en este caso descargar las banderas.

Aquí en este ENLACE tienes la página desde donde puedes descargar e imprimir dibujos divertidos de distintas temáticas 

3º Colorearlo muy despacito con cuidado y cariño para que cuando le apliquemos la magia con la mariposa nuestro dibujo cobre vida luciendo superbonito.

4º Abierta la aplicación enfocar nuestro dibujo completo asegurándonos que capturamos dentro de la pantalla los códigos que aparecen debajo del dibujo.

pulsar en la mariposa

  

aparecerá un rectángulo azul sobre nuestro dibujo y a continuación la magia,  nuestro dibujo cobrará vida.

Si pulsamos en la pantalla  nuestro dibujo en movimiento realizará actividades distintas incluso fotografiar o grabar nuestras acciones.

También funciona enfocando  no solo sobre el papel sino sobre la misma pantalla del ordenador.

Cuando iniciamos esta pequeña unidad, comenzamos con un cuento con el que hemos conocido a un personaje que en más de una ocasión habremos visto en el escudo de nuestra Comunidad Autónoma, se trata de Hércules, leamos juntos el cuento que tenemos que agradecer a  sus creadores:

Autora: M. Ángeles González Caballero.
Ilustración: Ana Holguín Paniagua CEIP "Juan Ramón Jiménez" Beas (Huelva)

En unas tierras muy, muy lejanas, vivía un niño llamado Hércules. A Hércules le gustaban mucho los animales, todos eran sus amigos, pero los mejores, a los que él más quería y nunca se separaba de ellos eran dos leoncitos preciosos. Se llamaban “Leoncio” y “Poponcio”. Los tres amiguitos siempre esta­ban juntos, hasta dormían en la misma cama.

Una mañana, Hércules se despertó el primero y llamó a sus dos amigos:

-Leoncio, Poponcio, levantaros hoy tengo una sorpresa para ustedes, nos vamos a ir a dar un paseo en barca por el mar.

A nuestros amigos les gustaba mucho viajar en barco por el mar, así que medio dormidos se fueron a lavar la cara y a comer un poco antes de emprender el viaje. Se montaron los tres en la barca y remando, remando se fueron muy lejos de la orilla.

Como se habían levantado muy temprano los tres se quedaron dormiditos en la barca. Al despertar se dieron cuenta de que ya no veían la orilla, se habían alejado mucho y aunque Hércules era un niño muy valiente y fuerte, tuvo un poco de miedo al verse solo en el mar, se acurrucó junto a los dos leoncitos y así estuvieron hasta que llegaron a una playa que no conocían; era una tierra muy bonita, con un campo muy grande y de color verde, estaba lleno de olivos y viñedos.

A nuestro amigo Leoncio le gustaba mucho el color verde y por eso se fue corriendo a correr por el campo verde. Los tres como eran muy curiosos comenzaron a correr por aquellas tierras. No encontraron a nadie y siguieron caminando y caminando, buscando una casita donde quedarse.

- ¡Que tierra más bonita ! ,- dijo Hércules.

- ¡Si, y que campo tan verde! - dijo Leoncio.­

A nuestro amigo Poponcio lo que más le gustó fue el color blanco de la espuma de las olas del mar.

- ¡ Tengo una idea!,- dijo Hércules. Como a Leoncio le gusta el verde del campo y a Poponcio el blanco de la espuma, nos construiremos unas casitas blancas en el prado verde y así tendremos los dos colores que os gustan.

 - Pero no sabemos qué tierra es esta y cómo se llama - dijo Leoncio.

- Bueno sabemos que tiene olivos, viñedos y un campo muy verde, nosotros vamos a construir casitas blancas y le pondremos un nombre a todas estas tierras.

Los tres amigos pensaron, pensaron, hasta que se pusieron de acuerdo en llamarla Andalucía. Desde entonces la bandera de Andalucía es blanca y verde como les gustaba a Leoncio y Poponcio y en su escudo está la foto de los leoncitos junto a Hércules, porque fueron ellos los que descubrieron a Andalucía.

Si queremos saber un poquito más ...
El escudo de Andalucía muestra la figura de un Hércules joven entre las dos columna de Hércules que la tradición sitúa en el estrecho de Gibraltar, con una inscripción a los pies de una leyenda que dice: "Andalucía por sí, para España y la Humanidad", sobre el fondo de una bandera andaluza. Cierra las dos columnas un arco de medio punto con las palabras latinas «Dominator Hercules Fundator», también sobre el fondo de la bandera andaluza.
La bandera oficial de Andalucía está compuesta por tres bandas horizontales verde, blanca y verde, de igual tamaño; sobre la banda central blanca se sitúa su escudo. Fue creada por Blas Infante, y aprobada en la Asamblea de Ronda de 1918. Infante eligió el verde como símbolo de la esperanza y la unión, y el blanco como símbolo de paz y diálogo. La elección de estos colores se debe a que Blas Infante consideraba que habían sido los más usados a lo largo de la historia del territorio andaluz. Según él, el estandarte de la dinastía andalusí de los Omeyas era verde y representaba la convocatoria del pueblo. El blanco, en cambio, simbolizaba el perdón entre los almohades, que en la heráldica europea es interpretado como parlamento o paz. Otras noticias históricas justifican la elección de los colores de la bandera. Los nacionalistas andaluces la denominan la "Arbonaida"', que significa "blanquiverde" en lengua mozárabe.

Si nos fijamos, estos símbolos los vamos a ver por todas partes, en los edificios oficiales y en muchos de los documentos que recibimos por correo como citas médicas, documentos del cole.... ayúdame a reconocerlos cuando tengamos ocasión de verlos

DÍA DE ANDALUCIA CELEBRAMOS QUE"HUELVA ES CAPITAL GASTRONOMICA 2017" EMULANDO A XANTY ELÍAS CON NUESTRO TALLER DE COCINA

 

Desde que Nuba llegó a nuestra clase de esta guisa , ya intuíamos que una aventura estaba a la vista.

Y no nos equivocábamos.

Ella y Next nos ayudaron a estudiar  y comprender la importancia de los alimentos como podemos ver pinchando en la siguiente imagen

o en este ENLACE NUBA Y NEXT PIRÁMIDE DE ALIMENTOS

Estudiando los alimentos, da la casualidad que estábamos muy cerca de celebrar el día de nuestra comunidad "Andalucía" además este año nuestra ciudad "Huelva" tiene el honor de ser elegida Capital Española de la Gastronomía 2017 por unanimidad del jurado del galardón. Así que Huelva gastronómica sería nuestro objetivo.

Era hora de conocer algunas de sus excelentes virtudes.

NUESTRO TRIDENTE GASTRONÓMICO FUENTE

Desde el mar  a la sierra,

la mejor carta de presentación de Huelva es el jamón de Jabugo 

y las chacinas de la Sierra de Aracena; la gamba blanca y los pescados de la costa atlántica; 

 

las fresas, los fresones y los frutos rojos de Lepe.

 

 La gamba de Huelva es una de las más apreciadas del panorama marisquero español y su presencia es reclamada por los grandes chefs y detrás emergen también las coquinas y puntillitas. 

  

Y no hay que olvidar los chocos, que se pueden preparar de múltiples formas, destacando por ser uno de los platos típicos de la capital, las habas con choco, pero también fritos con un ligero rebozado e, incluso, en albóndigas. 

  

 Abundan los platos con productos de la huerta (habas 'enzapatás', potaje de vigilia, garbanzos con espinacas...). Matrícula de honor para el jamón de Jabugo, de valía y renombre universales. Los protagonistas cárnicos son el cordero y el cerdo, pero no se quedan atrás los platos de caza, las setas (en especial los gurumelos).

En los vinos y vinagres destaca la Denominación de Origen Condado de Huelva y como curiosidad el Vino Naranja del Condado de Huelva.

 

 La repostería, aunque cercana a la definición de "bomba calórica", es irresistible: el potaje de castañas, las 'poleas', la coca, los huevos nevados...

Y no nos hemos olvidado de como nuestra gastronomía empieza a brillar con luz propia, prueba de ello lo es la "Estrella Michelín" concedida a uno de nuestros grandes cocineros Xanty Elías.

Tantas razones merecían una celebración a lo grande, así que como Xanty Elías ,queremos convertirnos en verdaderos artistas de la cocina y.... manos a la obra ,decidimos hacer un taller de cocina con la ayuda de todo un equipo de grandes chefs ,capitaneado por Manuel, el papá de nuestro compi Victor, que sabe muchísimo de cocina , ya que es su profesión.

 En su equipo contamos con Victoria, Cristina, Teresa, Toñi, Miguel y Rocio. Mil gracias desde aquí por tan bonita y sabrosa experiencia, seguro que no la olvidaremos, habéis ayudado a sembrar y hacer crecer ese arte culinario que llevamos dentro. ¿Quién sabe si dentro de nosotros hay un gran Xanty Elías del futuro?

En este vídeo podemos recordar tan dulce experiencia. ¿Lo vemos?

Aquí nuestros platos

  

Y algunas fotos de la experiencia

  

              

 

Desde casa podemos seguir practicando esta cocina divertida con vuestra ayuda a la vez que fomentamos la alimentación saludable con el consumo de frutas. En este ENLACE podemos encontrar muchas ideas

En clase ya habíamos practicado con distintas técnicas plásticas

             

Desde casa estamos elaborando cada uno una página del precioso libro de cocina que formaremos entre todos. En él recogemos recetas de cocina que estamos poniendo en práctica desde nuestras cocinas con vuestra preciosa ayuda.

Y en el siguiente vídeo podemos ver un resumen del día en que disfrutamos de los juegos populares de nuestra tierra, repusimos fuerzas con el típico desayuno andaluz y cantamos nuestro himno para celebrar que vivimos en Andalucía.

  

  

Desde aquí les damos mil gracias a vosotros papás y mamás por vuestra estimable colaboración tanto desde casa, en clase como en los talleres  por la tarde en el que conseguimos fabricar unos 200 gorros de cocineros de Huelva Capital Gastronómica en un tiempo record.